Bolo Cremoso de Milho Verde
Ingredientes:
200g de milho verde em conserva
leite
4 ovos
100g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
300g de açúcar
200g de farinha de trigo
20g de queijo parmesão ralado
fermento em pó
canela para polvilhar
Modo de Preparo
bata no liquidificador o milho verde e o leite. passe tudo pela peneira e volte ao liquidificador. junte os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o fermento e bata até misturar tudo. unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central e despeje a massa. leve ao forno médio pré-aquecido, por cerca de 45 minutos ou até que espetando uma palito, este saia limpo. retire do forno, deixe esfrias e desenforme. no momento de servir polvilhe com canela
é fácil de fazer e delicioso... =D
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